Trêve de plaisanterie, après avoir parcouru différents site en ligne, je m'oriente maintenant vers Yunnan Sourcing. Un gros vendeur basé en Chine, un incontournable par la vastitude de son choix.
L'emballage porte la marque du site internet. Ce qui signifie que l'emballage d'origine est, soit inexistant, soit trop usé pour être présentable. Le doute s’installe. Un stockage trop humide aurait-il endommagé le papier ?
En main le champignon est lourd et dense, on dirait du bois sec. En prenant les premières photo une odeur boisée venait chatouiller mes narines. Très agréable.
Odeur dans la théière chaude : Sève et cuir.
Odeur après deux rinçages flash : -Fraicheur- Aucune trace de stockage humide déplaisante.
Première infusion, je dirige la tasse à mes lèvres et machinalement je sens une fois de plus le breuvage avant de boire une première gorgée. Verdict : Toutes les odeurs citées précédemment se retrouvent ensemble dans un même bouquet.
Ce sera le moment le plus riche pour l'olfactif.
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| Le soleil vient de s'effacer... |
En bouche, c'est moins généreux, même monolithique. Boisé et variation de registre boisé. Presque ennuyeux (je dis presque) en comparaison d'autres Pu'er. J'ai cherché à modifier des paramètres pour tester ce thé sous différents angles. Plus dosé, moins dosé, des temps variables.
Mais je reviens toujours à une approche sensitive. Le thé m'indique la quantité, le thé m'indique le temps d'infusion. Sous "Ses" conditions, j'arrive à en tirer le meilleur.
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| Quatrième infusion, toujours pas de soleil, j'utilise le flash. |
C'est un thé destiné au Tibet, un thé qui s'agrémente de beurre de Yak. J'ai gouté une fois ce type de thé au restaurant, c'est gras. Faut aimer, mais c'est parfait pour un rude climat.
Ce thé pose l'individu dans le corps, mais j'y reviendrais plus tard.
Pour l'instant j'ai une question à vous poser : Avez-vous déjà fait une séance de méditation Tibétaine ?
On s'assoie, on récite les textes sacré pour commencer la séance (quelques petites minutes). Et puis.............silence. Les pensées se font plus lointaine et s'effacent. Et puis..............c'est la plongée, la plongée dans le corps.
Et puis la cloche sonne et l'heure est passée, déjà.
Essayez un jour, c'est gratuit. Ou pas cher.
Revenons maintenant à ce thé. Si je peux me permettre de résumer : ce thé ne flatte pas le gustatif pour ne pas disperser le dégustateur. Par contre il invite très fortement à rentrer en soi.
La méditation n'en est que plus facile.
Bon thé.................et bonne méditation.
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