La fin est un recommencement

Voilà la section philosophie met la clef sous la porte, c'est fini. Les sujets qui m'intéressaient sont épuisés.


Cependant j'ai reçu quelques remarques concernant des difficultés de compréhension.

C'est évident qu'il est plus aisé de comprendre quand on passe d'une approche intellectuelle à une expérimentation pratique.

C'est pourquoi pour mon plus grand plaisir et aussi celui des intéressés, j'ouvre la section "philosophie appliquée". On y verra plus de détails sur les généralités que j'ai déjà mis en ligne. Il y aura des outils pratiques pour les dégustateurs et les professionnels.

Rendez-vous la semaine prochaine pour une surprise de taille, un article à rallonge.