Introduction

Je les avais gardé ces quelques grammes du vrac n°22/96, spécialement pour commencer ce blog.
Je sors le zhong, la tasse. L'eau fini de chauffer.



On ne le décrit plus, il est connu. Ça me plais de le revoir encore.
Ces feuilles sont petites. L'odeur qui s'échappe du couvercle du zhong me rappelle de bons souvenirs. La liqueur est cuivrée.

J'apprécie son côté boisé et sa subtilité.
A la deuxième infusion, il me rempli la bouche.
A la troisième infusion, mon palais s'adapte et je lui trouve une rondeur.
Quatrième
Cinquième
Sixième

Les infusions s'enchainent
A la neuvième, la liqueur devient plus claire et le gout commence à s'effacer.
La dixième infusion laisse paraitre une légère minéralité.
A la onzième, encore très plaisante, je n'ai plus soif.



Update : je trouve ce pu'er relaxant